備長炭焼肉ほむら　刈谷本店

【接待や記念日に◆】上質なお肉を心ゆくまでご堪能するコースの数々7,700円（税込）～

7,700円（税込）～

接待・ご宴会・記念日など様々なシーンで最適なコースを計4種類ご用意しております。その日の状態の良いお肉の盛り合わせやステーキ、〆料理などが付いたラインナップをご用意しております。良質なお料理の数々を心ゆくまでご賞味ください

【全国の厳選された国産牛を使用◆】上質な国産牛の素材本来の旨味をご堪能あれ1,000円（税込）～

1,000円（税込）～

【ほむら】で取り扱う牛肉は全国の厳選な国産牛となります。上質なお肉には素材自体に旨味が詰まっており、調理は炭火でシンプルに焼き上げることで、味わいに深みを与えてくれます。その他にも、様々な郷土の風味や食感を楽しんでいただけます。非常に柔らかくお肉から溢れる独特の甘味、蕩ける味わいをご堪能ください

【記念日に最適◆】大切な方をお祝いする「記念日プレート」2,200円（税込）

2,200円(税込)

誕生日や記念日など大切な方をお祝いするには、記念日プレートのご利用がオススメです！大切なひとときをさらに華やかなものを演出いたします☆デートや女子会、歓送迎会など様々なシーンでご利用可能となっておりますので、ぜひご利用ください♪

初回ご注文限定◆フィレ肉をリーズナブルな価格で♪

フィレ牛80gが初回のご注文のみで、リーズナブルな価格いたします！非常に柔らかい部位で、脂肪が少なく滑らかな食感が特徴なフィレ肉は絶品☆焼き印を目の前で入れる演出でご提供いたします！その他にも肉寿司を目の前で炙るなど、様々なサービスも当店こだわりのポイントです◎

お肉の旨味を最大限に◆強い火力で引き出す備長炭

肉の旨みを最大限に引き出すと言われる備長炭を使用。備長炭の強い火力は、お肉の旨みを引き出すのに欠かせない素材のひとつです。素材の旨味を逃がさないように強い火力で表面をコーティング。焼肉において抜群です！

タン塩

1,000円(税込)

タン中からタン元だけを使用したやわらか牛タン 特製塩でうまさ倍増

フィレ・シャトーブリアン

4,000円(税込)

100g 4000円～7000円

上ロース（タレ・塩）

1,500円(税込)

牛ユッケ

1,600円(税込)

本日の4貫盛り

2,200円(税込)

【プライベート空間の個室席◆】当店では、雰囲気が異なる6つのソファー個室をご用意。全て8名様までご利用いただけるお席となっております。全ての個室はシャンデリアが煌めき、ラグジュアリーな雰囲気の中、お食事をお愉しみいただけます。ご接待や記念日、女子会などあらゆるシーンにお使いください◎

【自動扉が開くと広がるラグジュアリー空間◆】天井には数千の星が集まったかのような煌めきを伴うシャンデリア、N.Y.ギャラリーの絵画がお洒落さをさらに演出するカウンター席です。目の前で料理長が丁寧に作り上げる様子をご覧いただける、ほむらのVIP席となっております！

【刈谷市155合線沿い◆】お洒落な雰囲気は個室だけではありません。入口には滝のせせらぎが聞こえ、ロビー、廊下に至るまで贅を尽くしたスタイリッシュな雰囲気となっております。ワインセラーから続く鏡張りの廊下の先には新進気鋭のアーティストが描く、絵画がお出迎え。上質空間の店内で非日常をお愉しみください

食器へのこだわり◆オリジナル製作「今城焼」

ほむらで扱う食材は全て今城焼でオリジナル製作。一つ一つ伝統の作り方で焼かれた器は、その時々で素材を奏で、盛られたお肉や野菜をより一層華やかに演出してくれます。せっかくの嬉しい食材をより華麗に生かすよう見た目にもこだわりました。

煌めくシャンデリア◆完全個室席

シャンデリアが煌めくインテリアがお客様をお出迎えいたします。洗練されたデザインの完全個室席は、記念日や接待、女子会など様々なシーンにご利用いただけます。ラグジュアリー空間溢れる店内でごゆっくりお食事をお楽しみください

テーブル54名様 × 1

店内のワインセラーにて温度を厳重に管理し最良の熟成をお楽しみいただけますよう心がけております

テーブル8名様 × 4

煌めくシャンデリアがお客様をお出迎え！

個室6名様 × 2

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

6名様掛け個室×2席

個室8名様 × 4

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

8名様掛け完全個室×4席

個室6名様 × 2

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

女子会や宴会に最適な空間となっております◎

カウンター1名様 × 3

カウンター×3席

ソファー6名様 × 2

煌めくシャンデリアがお客様をお出迎え♪

貸切54名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

最大54名様まで収容可能です◎

◆最上級国産牛を使用

当店で取り扱うお肉は、最上級の国産牛を使用。上質なお肉の素材本来の旨味を感じていただけます◎

◆ラグジュアリー空間☆

全ての個室はシャンデリアが煌めき、ラグジュアリーな雰囲気の中、お食事をお愉しみいただけます♪

◆誕生日や記念日に最適◎

誕生日や記念日にも最適なプレートをご用意しております♪お客様の大切な一日をお過ごしください